Jmenuji se Martina Váňová a jsem magistra v oboru nutriční specialista, který jsem studovala na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně.

Mám více než devítileté zkušenosti s poradenstvím v oblasti výživy člověka. Ve výživě se snažím neustále vzdělávat, abych Vám poskytovala opravdu kvalitní informace. Kromě provozování soukromé nutriční poradny jsem před aktuální mateřskou dovolenou působila také v obezitologické ambulanci v nemocnici u sv. Anny v Brně, kde jsem se také podílela na výzkumu stravovacích zvyklostí brněnské populace (Kardiovize 2030).

Nutriční poradna Na-jez-se je v provozu již šestým rokem a momentálně se nachází na Mendlově náměstí v nově zrekonstruované budově hned vedle Mendlova muzea.

Kromě problematiky redukce hmotnosti se věnuji také léčebné výživě, po dokončení VŠ jsem působila jako klinický nutriční terapeut ve Fakultní nemocnici Brno. V životě mohou nastat různé situace, kdy taková jistota, jakou jídlo pro většinu z nás je, se změní v nejistotu. Co mohu jíst? Co nemohu? Co mi škodí? Jak si mohu pomoci? To jsou otázky, které napadají všechny, kteří zažili určitá omezení ve výživě, ať krátkodobá, či dlouhodobá. Díky mému vzdělání s obsáhlým medicínským základem, mohu v poradně pomáhat také Vám, klientům, kteří mají lékařem doporučenou léčebnou dietu.

Za nejdůležitější považuji vyváženou, pravidelnou a pestrou stravu, která je dlouhodobě udržitelná a přináší radost.

Mým hlavním cílem je pomocí stravy pečovat o Vaše zdraví. To může znamenat úpravu jídelníčku z důvodu onemocnění (léčebné diety), cílenou redukci hmotnosti a zlepšení metabolických ukazatelů (cholesterol, krevní tuky, hladina krevního cukru,..), či jen mírnou úpravu výběru potravin, chcete-li ozdravění jídelníčku z preventivních důvodů.

Snažím se být Vaším průvodcem světem výživy, poradcem, když Vám není něco jasné a jste zahlceni informacemi o výživě, oporou, když vše zrovna nejde tak, jak byste si přáli.

Nepropaguji omezování celých skupin potravin.

Neprodávám a nedoporučuji žádné konkrétní doplňky stravy.